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In cucina con i formaggi. Idee e ricette per gustarli - Mario Grazia

PREZZO: GRATIS
FORMATO: PDF EPUB MOBI
DATA DI RILASCIO: 05/10/2017
DIMENSIONE DEL FILE: 7,85
ISBN: 9788899539177
LINGUAGGIO: ITALIANO
AUTORE: Mario Grazia

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Descrizione:

I migliori formaggi italiani per conoscerne l'origine, la storia e il loro uso in cucina. Un libro che unisce le ricette di un affermato chef per cucinare a casa i più noti prodotti caseari italiani ai consigli di un'esperta degustatrice per ottenere prelibati abbinamenti.

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