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Per una storia della viticultura ticinese - Carlo Castagnola

PREZZO: GRATIS
FORMATO: PDF EPUB MOBI
DATA DI RILASCIO: 11/09/2015
DIMENSIONE DEL FILE: 7,3
ISBN: 9788879672566
LINGUAGGIO: ITALIANO
AUTORE: Carlo Castagnola

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Descrizione:

Il libro di Carlo Castagnola è importante perché grazie a una paziente e attenta raccolta di testimonianze ci consente di seguire il lungo viaggio compiuto attraverso i secoli dalla viticoltura nelle nostre terre. Castagnola ha riunito, compiendo un minuzioso lavoro di spoglio, una grande mole di attestazioni sulla coltivazione della vite nelle terre ticinesi, partendo dal Medioevo per giungere sino ai giorni nostri. Leggendo le oltre 100 pagine di questo volumetto, precedute da una densa Prefazione di Marino Lepori, collaboratore scientifico dell'Archivio di Stato del Cantone Ticino, veniamo così a conoscere come veniva coltivata la vite, quali erano le qualità più diffuse, in che modo si procedeva alla vinificazione e quali erano i metodi di conservazione del vino. Lo studio di Castagnola ci informa inoltre sulle malattie che rovinarono i nostri vigneti nel XIX secolo e sui problemi che i nostri viticultori dovettero affrontare nelle varie epoche.

...a nelle nostre terre. Castagnola ha riunito, ... STORIA DELLA SVIZZERA e DEL CANTON TICINO | | TIciVINO ... ... viticoltura delle nostre terre. Castagnola ha riunito, compi-endo un minuzioso lavoro di spoglio, una grande mole di attestazioni sulla coltivazione della vite nelle terre ticinesi, ... Per una storia della viticoltura ticinese SalvionEdizionii Dossier presentazione libraria. Acquista l'articolo Castagnola Carlo. - Per Una Storia Della Viticoltura Ticinese. ad un prezzo imbattibile. Consulta tutte le ... Per una storia della viticultura ticinese | Carlo ... ... . ad un prezzo imbattibile. Consulta tutte le offerte in Libri Vari, scopri altri prodotti Castagnola Carlo Per una storia della viticultura ticinese è un libro di Castagnola Carlo , pubblicato da Salvioni nella collana Quaderni BSSI e nella sezione ad un prezzo di copertina di € 24,00 - 9788879672566 9788879672566 Il libro di Carlo Castagnola è importante perché grazie a una paziente e attenta raccolta di testimonianze ci consente, price 20.40 euro available su LibroCo.it Per Una Storia Della Viticultura Ticinese è un libro di Castagnola Carlo edito da Salvioni a settembre 2015 - EAN 9788879672566: puoi acquistarlo sul sito HOEPLI.it, la grande libreria online. Per una storia della viticultura ticinese Quaderni BSSI: Amazon.es: Carlo Castagnola, F. Panzera: Libros en idiomas extranjeros Per una storia della viticoltura ticinese . ll libro di Carlo Castagnola è importante perché grazie a una paziente e attenta raccolta di testimonianze ci consente di seguire il lungo viaggio compito attraverso i secoli dalla viticoltura nelle nostre terre. Castagnola ha riunito, compiendo un minuzioso lavoro di spoglio, ... Storia della viticoltura Ticinese. La storia della nostra viticoltura è poco conosciuta. Pochi sono i riferimenti alla vite e al vino verso il 1000 DC. Secondo gli storiografi verso il 1200 non esistevano importanti vigneti ma principalmente una viticoltura consociata ad altre colture. Viticoltura; Storia ed evoluzione; Comunità economiche. Nella seconda metà del XX secolo nascono diverse organizzazioni, che riuniscono vari paesi con programmi di collaborazione economica. Storia della viticoltura. La storia della viticoltura è molto affascinante e ripercorre le diverse epoche storiche. STORIA DEL VINO DEL CANTON TICINO, ovvero LA STORIA DEL MERLOT … 1906 - 2006 - Cento anni del merlot del Ticino. La viticoltura in Canton Ticino fu introdotta al tempo dell'Impero Romano, e per duemila anni ha sempre fatto parte dell'economia rurale della società. Carlo Castagnola - Per una storia della viticoltura ticinese. Lo studio di Carlo Castagnola, per molti anni responsabile della Cantina sociale di Giubiasco, ricostruisce la storia della viticoltura ticinese, partendo dalle testimonianze medievali per giungere sino alla prima metà del N...