Biblioteca elettronica gratuita

Il latte di qualità. Allevamento, alimentazione e mungitura delle bovine - Antonio Giussani

PREZZO: GRATIS
FORMATO: PDF EPUB MOBI
DATA DI RILASCIO: 01/01/2005
DIMENSIONE DEL FILE: 4,90
ISBN: 9788850651375
LINGUAGGIO: ITALIANO
AUTORE: Antonio Giussani

Troverai il libro Il latte di qualità. Allevamento, alimentazione e mungitura delle bovine pdf qui

Descrizione:

Solo un latte di altissima qualità può vincere la sfida della globalizzazione dove solo un prodotto in grado di differenziarsi dagli altri, per caratteristiche qualitative e di tipicità, può essere apprezzato da un consumatore finale sempre più attento. Questo manuale, rivolto ad allevatori, trasformatori della filiera del latte e tecnici venditori, approfondisce con taglio pratico sia il concetto di qualità del latte sia l'ottica interpretativa della legge, elaborando in maniera semplice i principali concetti di chimica del latte. Perni del testo sono i consigli relativi alla fase di mungitura, alla gestione della mammella e all'alimentazione delle bovine.

...e mungitura delle bovine di Antonio Giussani in offerta a prezzi imbattibili su Mondadori Store ... Libri Edagricole - promozione - Edagricole ... . Autore: Giussani, Categoria: Libri, Prezzo: € 21,38, Lunghezza: 228 pagine, Editore: Edagricole, Titolo: Il latte di qualita' - Allevamento, alimentazione e mungitura delle bovine Giussani Il latte di qualita' - Allevamento, alimentazione e mungitura delle bovine Edagricole Garantire flessibilità e benessere per voi e per le vostre bovine, producendo allo stesso tempo latte di alta qualità. È questo che vi offre il nostro concetto di gestione della stalla. Dalla mungitura all'alime ... PDF Il Latte Di Qualita Allevamento Alimentazione E ... ... . È questo che vi offre il nostro concetto di gestione della stalla. Dalla mungitura all'alimentazione, passando per la cura dell'illuminazione degli spazi in stalla. Il latte di qualità : allevamento, alimentazione e mungitura delle bovine / Antonio Giussani Bologna : Edagricole, 2005 Monografie (Visualizza in formato Marc21) LATTE DI QUALITA' ALLEVAMENTO, ALIMENTAZIONE E MUNGITURA DELLE BOVINE giussani antonio Disponibilità: solo 2 copie disponibili, compra subito! Attenzione: causa emergenza sanitaria sono possibili ritardi nelle spedizioni e nelle consegne. Il latte di qualità. Allevamento, alimentazione e mungitura delle bovine. Prezzo di copertina: € 22.50. VAI ALLO SHOP. Il manuale delle carni. Macellazione e consumo delle carni bovine, suine, avicole e di nicchia. Prezzo di copertina: € 28.00. VAI ALLO SHOP. La mungitura. Tecnologie, scelta e gestione degli impianti. Allevamento, alimentazione e mungitura delle bovine di Antonio Giussani Scrivi una recensione. Subito ... elaborando in maniera semplice i principali concetti di chimica del latte. Dopo aver letto il libro Il latte di qualità di Antonio Giussani ti invitiamo a lasciarci una Recensione qui sotto: sarà utile agli utenti che non ... Consultare utili recensioni cliente e valutazioni per Il latte di qualità. Allevamento, alimentazione e mungitura delle bovine su amazon.it. Consultare recensioni obiettive e imparziali sui prodotti, fornite dagli utenti. IL LATTE DI QUALITÀ ALLEVAMENTO, ALIMENTAZIONE E MUNGITURA DELLE BOVINE Autore: GIUSSANI Editore: IL SOLE 24 ORE - EDAGRIGOLE ISBN: 9788850651375 Numero di tomi: 1 Numero di pagine: 235 Anno di pubblicazione: 2013 Il latte ed i suoi derivati sono, fra tutti gli alimenti, quelli più utilizzati dall'uomo nella propria dieta. E' anche per questo che i consumatori dedicano sempre maggiore attenzione alla qualità latte e questa esigenza non ha mancato di riflettersi su tutta la filiera produttiva, dal latte alimentare alle varie tipologie di formaggi e di prodotti a base di latte. Visita eBay per trovare una vasta selezione di allevamento latte}. Scopri le migliori offerte, subito a casa, in tutta sicurezza. 1° Congresso nazionale Fattori alimentari, condizioni di allevamento e qualità del latte bovino Bruno Stefanon1, Andrea Summer2 & Primo Mariani2. 1 Dipartimento di Scienze della Produzione Animale, Università di Udine. 33100 Udine. 2 Dipartimento Produzioni Animali, Biotecnologie Veterinarie Sicurezza degli Alimenti, Università di Parma, 43100 Parma Top list dei migliori libri sull'allevamento di bovini. 1) L'allevamento del bovino da carne. 2) Alimenti per la vacca da latte e il bovino da carne. 85 schede per valutare le materie prime. 3) La gestione sanitaria nell'allevamento della bovina da latte. 4) Il latte di qualità. Allevamento, alimentazione e mungitura delle bovine. 5) Zootecnica applicata. Dopo avere illustrato i principali possibili sistemi di controllo della qualità nella produzione aziendale delle bovine da latte, il lavoro discute l'applicabilità del sistema HACCP a livello di allevamento e fornisce delle linee guida per la stesura e l'applica-zione di un manuale di autocontrollo aziendale per la produzione di latte ... Il latte di qualità. Allevamento, alimentazione e mungitura delle bovine è un libro di G...